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说到中国旅行——就选杭州
中国観光地といえば——杭州は絶対に行くべき
杭州，简称“杭”，古称临安、钱塘，浙江省省会，也是浙江省经济、文化、科教中心。地处中国华东地区、东南沿海、浙江北部，是环杭州湾大湾区核心城市，国际重要的电子商务中心 。
杭州人文古迹众多，西湖及其周边有大量的自然及人文景观遗迹，具代表性的有西湖文化、良渚文化、丝绸文化、茶文化。
杭州は浙江省の省都であり、浙江省の経済、文化、科学、教育の中心地です。 中国の東部、浙江省の南東部沿岸と北部に位置し、杭州湾岸地域の中核都市で、電子商取引の重要な国際拠点となっています。
杭州には多くの人文遺跡があり、西湖とその周辺には多くの自然景観と人文景観の遺跡があり、西湖文化、良渚文化、絹文化、茶文化が代表的なものである。
杭州推荐去的观光地
杭州でおすすめの観光地
西湖
杭州西湖风景名胜区，位于浙江省杭州市中心，景区总面积49平方千米，汇水面积为21.22平方千米，湖面面积为6.38平方千米。秀丽的风景和众多的名胜古迹闻名中外，是中国著名的旅游胜地，也被誉为人间天堂。西湖傍杭州而盛，杭州因西湖而名。2011年6月24日，“杭州西湖文化景观”正式被列入《世界遗产名录》
杭州西湖景勝地は、浙江省杭州市の中心部に位置し、総面積49平方キロメートル、集水面積21.22平方キロメートル、湖面積6.38平方キロメートルの景勝地であります。 美しい景観と数々の有名なモニュメントで有名な中国の観光地であり、地上の楽園とも呼ばれています。 杭州の近くには西湖が栄え、杭州は西湖があるからこそ有名なのです。 2011年6月24日、「杭州の西湖文化景観」が正式に世界遺産に登録された。
千岛湖
千岛湖，即新安江水库，部分连接杭州市建德市西北，是为建新安江水电站拦蓄新安江上游而成的人工湖，1955年始建，1960年建成。千岛湖水在中国大江大湖中位居优质水之首，为国家一级水体，被誉为“天下第一秀水”。2500平方米以上岛屿共1078个，因此新安江水库得名千岛湖。
新安江貯水池である千岛湖は、杭州市建徳区の北西に一部繋がっており、新安江水力発電所のために新安江の上流を貯めるために作られた人工湖で、1955年に最初に建設され、1960年に完成したものである。 千岛湖の水は、中国の大河や湖の中で水質が第一位であり、「世界で最も美しい水」と称される国家的水域である。千岛湖の名前の由来は、2,500平方メートル以上の島が1,078個もあることです。
西溪湿地
西溪湿地位位于浙江杭州城西，距离西湖5公里处，是一块城中次生湿地，得名于西溪河，湿地占地总面积约11.5平方公里，是国家5A级旅游景区。是中国唯一一个集城市湿地、农耕湿地和文化湿地于一体的湿地，也是中国首座国家湿地公园。它蕴涵了“梵、隐、俗、闲、野”五大主题文化要素，“南隐、北俗、东闹、西静”是西溪的分区特征。
西溪湿地は、浙江省杭州市の西部、西湖から5kmのところに位置し、西溪川の名を冠した市内の二次湿地で、総面積約11.5平方km、国家5A級観光地に指定されています。 都市湿地、農業湿地、文化湿地が一体となった中国唯一の湿地であり、中国初の国家湿地公園でもあります。 「梵、隐、俗、楽、野」の五つの文化要素があり、「南隐、北俗、东闹、西静」は西溪の特徴です。
杭州推荐美食——一定要吃的杭州菜
龙井虾仁
龙井虾仁是浙江杭州的一道特色名菜，以龙井茶叶与河虾仁为主料烹制而成，有茶叶的清香与虾的鲜美。2018年9月10日，龙井虾仁被评为浙江省十大经典名菜之一。
龍井蝦は浙江省杭州市の有名な料理で、龍井茶葉と川蝦を主な材料として調理し、お茶の香りとエビの新鮮さがあります2018年9月10日、龍井蝦は浙江省の古典料理トップ10に選ばれています。
西湖醋鱼
西湖醋鱼为苏杭菜著名菜式，主料是新鲜的西湖鲤鱼、草鱼或鳜鱼。沿脊部剖开成相连的两片。以鲜汤煮约3分钟后捞出，加酱油、料酒、姜末、糖烧入味，装盘，最后再以鱼汤制甜酸芡淋上调味。色泽红亮，肉质鲜嫩，酸甜清香。
西湖酢魚は苏杭菜の有名な料理で、主な材料は新鮮な西湖鯉、草魚またはチヌ魚です。脊部に沿って二枚に割れてつながっている。生のスープで約3分煮た后に取り出し、醤油、みりん、生姜、砂糖を加えて味を焼き、器に盛り付け、最后に魚のスープ制の甘酸っぱいぬれで味をつける。色は赤く、肉質は柔らかく、甘酸っぱい香りがする。
东坡肉
東坡肉は別名「滾肉」、「紅焼肉」。 江南地方の漢民族の伝統料理である。 主な材料は半脂半赤の豚肉で、具材と一緒に煮込み、出来上がりは麻雀のようにきれいにコーディングされたブロックで、色は真っ赤でオニキスのようです。手に取って食べてみると、柔らかいが腐らない、脂身が多いが脂っこくない、といった感じです。
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