お茶を飲むと "長生き "する理由

　　食べ物から薬に似た物質が分泌されることを発見

　　ビュッフェでは、いつも息ができないほどお腹いっぱいになるまで自制心を失います。これに対し、科学者たちは、摂取することで、痛みやその他の不快感を軽減する麻薬効果が得られるという興味深い原理を発見しました。理性を超えて進化した生物学的な本能なのだ。

　　オハイオ州立大学の心理学教授であるGary L. Wink博士は、胃がすべて破裂するような漠然とした痛みがあり、大食いの姿が友人や同僚の前で屈辱的であるにもかかわらず、食べ続けてしまうことについて述べています。結論から言うと、あなたの体は内因性のオピエート様物質を分泌して、前述の嫌な気分を防いでいるのです。

　　科学者たちは、おやつ（チョコレートなど）を食べると、痛みに対する反応が著しく低くなることを発見しました。これは、大きな食事をした後に、もう一回おやつを食べてしまうことの説明になります。最近の研究では、太っている人は血液や脳内の「エンドカンナビノイド」の濃度が一般の人よりも高いことがわかっています。ファストフードを食べると、この物質の生成が維持され、食べ過ぎたときの心身の不調を和らげます。

　　私たちの脳は食べ物が少ない時代に進化したので、自然に淘汰されないためには、その時々で見つけた食べ物をできるだけ多く食べることが遺伝的に決められているのです。その結果、人間の食欲が強くなりすぎてしまった。脳科学の実験では、人も無意識のうちに他人が自分の食べ物を取るのを阻止していることが確認されています。また、最近の研究では、食べ物が腐っていたり、おいしくなさそうに見えたりしても、簡単に手に入るものであれば食べ過ぎてしまうことがわかっています。

ここで使える中国語
「为什么」    説明:   なぜ/どうして   もっと見る
「巧克力」    説明:   チョコレート   もっと見る
「什么」    説明:   何；どんな   もっと見る
「介绍」    説明:   紹介する   もっと見る
「我们」    説明:   私たち   もっと見る
「身体」    説明:   体   もっと見る
「时候」    説明:   時間；頃   もっと見る
「已经」    説明:   もう既に   もっと見る
「好吃」    説明:   美味しい   もっと見る
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「别人」    説明:   別の人   もっと見る
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